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Schneider Weisse Tap 5 Meine Hopfenweisse
8,2% AlemaniaLa Schneider Weisse Tap 5 Meine Hopfenweisse es una cerveza alemana de trigo del tipo Weizenbock de alta y doble fermentación, siendo la segunda en botella.Según tengo entendido, mirando...
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Crónica del "Primer Concurso de Homebrewers de Andalucía"
Ayer domingo, día 27 de abril, se desarrolló la jornada cervecera casera andaluza en Sevilla organizada por Santiago Rodríguez de "Fabricarcerveza.es" y Alessandro Ceccano de "XXXII The Great Power of...
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Fuller's London Porter
5,4% Inglaterra (Reino Unido)La Fuller's London Porter es una cerveza del género "porter", como su nombre indica, elaborada por la prestigiosa cervecera inglesa Fuller Smith & Turner siendo...
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La Axarca, nueva edición 2014
5% Málaga/BarcelonaLa Axarca es una cerveza del género american pale ale, doblemente fermentada (segunda en botella) elaborada artesanalmente con ingredientes naturales en las instalaciones de la...
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Entrevista a Javier Aldea, cervecero de Nómada Brewing Co.
Nómada Brewing Co. es una cervecera artesanal nacida en el año 2011 y, que sin contar con una localización física como su nombre indica para elaborar sus variedades espumosas, son los responsables de...
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10 países donde se restringe o prohíbe la cerveza
Para muchos, ir de vacaciones a lugares exóticos y probar la gastronomía local, es parte fundamental así como sacarle partido a una visita que posiblemente, solo se realice una vez en la vida.Pero no...
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Weihenstephan Hefeweiss Dunkel
5,3% AlemaniaLa Weihenstephan Hefeweiss Dunkel es una cerveza de trigo del género "dunkel" (como su propio nombre indica) sin filtrar, con segunda fermentación en botella y considerada como una de las...
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Guía, consejos y recomendaciones para catar & degustar la cerveza correctamente
Disfrutar de una buena cerveza, es uno de los mayores placeres que pueden existir en la vida, pero no siempre se realiza de la forma adecuada o correcta.Hay que tener en cuenta, que una variedad puede...
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Colaboraciones de En Copa Sabe Mejor con la revista online Gacetilla Cervecera
Gacetilla Cervecera, es una publicación online bi mensual dedicada a la cultura cervecera en todo su amplio espectro, considerada como la primera a nivel ibérico dentro de la materia.Sus editores,...
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Entrevista a Naparbier
Naparbier es una microcervecera localizada en Noain (Navarra), que nace de la unión de 4 emprendedores (Juan Rodríguez, Josu Taniñe, Txerra Aiastui y José Javier Rodríguez) víctimas de un ERE en sus...
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25 datos curiosos sobre la historia de la cerveza
La cerveza, es un producto que ha variado y adaptado a lo largo de la historia desde tiempos inmemoriales.Ha recibido múltiples cambios, adecuaciones en sus géneros elaborativos y ha estado...
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Laugar EPA
5,4% Gordexola, Bizkaia (Euskadi/País Vasco)La Laugar EPA (Euskadiko Pale Ale) es cerveza del género pale ale elaborada artesanalmente en Gordexola, Bizkaia.Laugar es una microcervecera fundada en el...
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Mi "beerano" cervecero
Hace unos meses Pau, el autor del blog Lúpuloadicto, convocó un concurso tanto para bloggers como para los que no, donde la temática de presentación era libre salvo con la pequeña condición de hablar...
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Presentación de la nueva Dawat Trigo en Autoservicios Tinoco
El pasado miércoles 24 de septiembre, tuve el gran placer de impartir la presentación en formato de barril de la nueva cerveza artesanal "Dawat Trigo" exclusivamente en Andalucía en el prestigioso...
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World Beer Awards '14
Los prestigiosos premios WBA (World Beer Awards) organizados por la publicación "Beers of the World" son considerados como los "Oscar" a nivel del mundo de la cerveza, donde se premia a cada...
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Primer Festival de la Cerveza Artesanal Andaluza
El próximo viernes 28 de noviembre al domingo 30 de noviembre, tendrá lugar en la "Sala Milwaukee" localizada en El Puerto Santa María (Cádiz) el "Primer Festival de la Cerveza Artesanal de Andalucía"...
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Doble cata de Nómada Brewing Co: Tundra & Royal Porter
Nómada Brewing Co. es una cervecera artesanal nacida en el año 2011 y, que sin contar con una localización física como su nombre indica para elaborar sus variedades espumosas, son los responsables de...
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I Oktoberfest en "Autoservicios Tinoco"
Desde el día 17 al 19 de octubre (ambos inclusive) tendrá lugar el I Oktoberfest en el célebre rincón gastronómico gaditano "Autoservicios Tinoco" en el que el blog tendrá el gran privilegio de ser...
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Sagra Calabaza y Canela
5,2% Numancia de la Sagra (Toledo)La Sagra Calabaza y Canela es una "pumpkin ale" (cerveza de temporada en base a calabaza de tradición americana) de edición limitada y siendo elaborada en exclusiva...
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Crónica del I Oktoberfest en Autoservicios Tinoco
Desde los pasados días 17 al 19 de octubre (ambos inclusive) tuvo lugar el I Oktoberfest en el célebre rincón gastronómico gaditano "Autoservicios Tinoco" en el que el blog tuvo el gran privilegio de...
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