Entrevista a la microcervecera colombiana Bogotá Beer Company, premio a la...
Colombia es un país de gran consumo cervecero, y como tal, se merecía al fin disfrutar de una buena cerveza artesanal de calidad, con un esmerado proceso de elaboración utilizando únicamente...
View ArticleBrewmeister Snake Venom, la cerveza mas fuerte del mundo con 67,5%
Batir el récord mundial de la cervezas con mayor graduación alcohólica, parece que se ha vuelto algo habitual para los escoceses (posibles bromas de tópicos aparte) con un marcador de 3 ocasiones para...
View ArticlePrimer Concurso de Homebrewers de Andalucía
Elaborar cerveza en casa es una actividad cada vez en mayor aceptación y uso no sólo ya en países de gran tradición cervecera como EE.UU, Reino Unido, Bélgica o Alemania, sino que se está expandiendo a...
View ArticleEventos, catas, colaboraciones y apariciones en los medios de comunicación
La idea de crear esta sección ya tenía bastante tiempo, pero como suele ocurrir, siempre uno se deja de ir un poco con la frase "algún día tengo que organizarme".Paulatinamente, iré agregando enlaces...
View ArticleDeus Brut des Flandres, el "champán" de las cervezas
11,5% BélgicaLa Deus Brut des Flandres, es una cerveza belga triplemente fermentada del género belgian ale con una compleja elaboración, creada por la cervecera "Brouwerij Bosteels", famosa por sus...
View ArticleEntrevista a Johannes Weiss, jefe de ventas y exportación de Weihenstephan...
Hablar de Weihenstephan, para mi es hablar acerca de todo lo que significa este mundo de la cultura cervecera.Fue la marca que me abrió los ojos y me animó a iniciarme así como formarme en este inmenso...
View ArticleLa Axarca, cerveza artesanal malagueña
5,5% Málaga/Córdoba (Andalucía)La Axarca, es una cerveza del género american pale ale elaborada artesanalmente con ingredientes naturales en las instalaciones de la cervecera SON localizada en Córdoba,...
View ArticleLa nueva revolución mexicana es la cervecera
Cuando pensamos en una cerveza mexicana, rápidamente nos viene a la mente la Corona (Coronita) y tendemos a creer que la inmensa mayoría son del mismo género elaborativo.Éstas espumosas comerciales,...
View ArticleViaje cervecero a Toledo y Madrid del 5/12 al 8/12
El realizar este viaje ya estaba en mis planes desde hacía bastante tiempo, pero con el tema de compromisos y el dejarlo pasar así como el "ya veré el mes que viene" inevitablemente lo dejé para el...
View ArticleMaier IPA Aniversario Edición Limitada
8% Cádiz (Andalucía)La Maier IPA Aniversario, es una cerveza del tipo "Imperial Pale Ale" de estilo inglés siendo triplemente malteada, de alta y doble fermentación la segunda en botella y sin filtrar...
View ArticleI Aniversario En Copa Sabe Mejor
Cuántas veces se escucha la frase "que rápido pasa el tiempo" y es la pura verdad.Hoy hace un año que decidí embarcarme en esta aventura bloguera cervecera y parece que fuese ayer, algo que seguro no...
View ArticleKettal Trillo
4,2% Los Barrios, Cádiz (Andalucía)La Kettal Trillo es una cerveza del género "Golden Ale/Blond Ale" elaborada artesanalmente en Los Barrios, Cádiz en base a malta "Maris Otter" y lúpulo "Golding".Tal...
View ArticleGulden Draak
10,5% BélgicaLa Gulden Draak es una cerveza del género "belgian strong ale", de alta fermentación y con segunda fermentación en botella, elaborada por la cervecera belga "Brouwerij Van Steenberge".La...
View ArticleLas 10 cervezas mas amargas del mundo
La palabra "IBU" (International Bitterness Unit) era algo mas que desconocida desde hace unos años para acá, pero ahora, se ha convertido en la presidenta de las conversaciones cerveceras a lo largo y...
View ArticlePresentación de Brewdog en Gades Beer "Brewolution in Cádiz"
El pasado lunes día 13 de enero, tuve el gran placer de asistir a la presentación realizada por Rafael Iglesias, miembro del departamento comercial de "CRUSAT", en la tienda gaditana especializada en...
View ArticleEntrevista a Ricardo Barragán, propietario de la cervecería "El Boliche"
Desde la creación del blog, llevaba en mente el poder realizar una entrevista al "culpable" de mis inicios en la cultura cervecera, que sin duda alguna, fue el punto de inflexión que me llevó a...
View ArticleLas dos nuevas cervezas trapenses: Spencer y Zundert
Que una nueva cerveza posea el sello con denominación de origen trapense es señal de admiración, pero que lo hagan dos es un espacio tan reducido de tiempo, es algo ya mas que sorprendente y no menos...
View ArticleArgus Negra
5,6% Portugal / El Puig, Comunidad ValencianaLa "Argus Negra" (también denominada "Argus Preta") es una cerveza "low-cost" del tipo Schwarzbier elaborada en Valencia por B-46984290 Font Salem (Grupo...
View ArticleSierra Nevada Torpedo
7,2% EE.UULa Sierra Nevada Torpedo es una cerveza elaborada artesanalmente con ingredientes naturales y de primera calidad en Chico, California siendo considerada como una de las mejores IPA del...
View Article"Hello, My Name is Vladimir" nueva cerveza de Brewdog contra la homofobia en...
Brewdog lo ha vuelto a conseguir.Ha revolucionado de nuevo el panorama mundial cervecero ya no sólo con sus elaboraciones, sino con la mordaz y eficiente polémica que suscitan fieles a su ideología...
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