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Triple cata de Brewdog Prototype 2013 "Hobo Pop", "Interstellar"&"Brixton...
Ayer día 8 de febrero, pasé una jornada mas que genial entre buenas espumosas y mejor aún compañía con motivo de celebración de mi cumpleaños (fue el pasado día 6, pero es una buena excusa que siempre...
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10 cervezas de cine y series: Breaking Bad, El Rey de la Colina, Futurama,...
El mundo cultural cervecero ha sido notable fuente de inspiración a lo largo de la historia, y en otra cultura como es la cinematográfica en todas sus vertientes, la comunión entre ambas es...
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Entrevista a Johannes Weiss, jefe de ventas y exportación de Weihenstephan...
Hablar de Weihenstephan, para mi es hablar acerca de todo lo que significa este mundo de la cultura cervecera.Fue la marca que me abrió los ojos y me animó a iniciarme así como formarme en este inmenso...
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Entrevista a Jacobo Portillo, maestro cervecero de Taifa
Taifa es una cerveza elaborada artesanalmente en el puesto nº36 del Mercado Municipal de Triana, localizado en Sevilla (siendo la primera de la ciudad) en dos puestos anexos denominados "fábrica" y...
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Westvleteren XII, la considerada como mejor cerveza del mundo
10,2% BélgicaLa Westvleteren XII es una cerveza del género trapense, cuádruple fermentada y elaborada en la abadía St. Sixtus, situada en la localidad de nombre homónimo de la espumosa encontrándose en...
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Weihenstephan Korbinian
7,4% AlemaniaLa Weihenstephan Korbinian es una cerveza del género Doppelbock (aunque rompa el esquema al no denominarse comúnmente acabando en "-ator" como otras del tipo) y cuyo nombre hace referencia...
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Naparbier Back in Black
8% Noain (Navarra)La "Back in Black" es una cerveza del género "Black IPA" elaborada artesanalmente por la microcervecera Naparbier en la pequeña localidad de Noain, Navarra.Para su elaboración, se...
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Modelo Especial
4,5% MéxicoLa Modelo Especial es una cerveza mexicana del género "pale lager", de baja fermentación, elaborada por el Grupo Modelo siendo la primera cerveza elaborada por la cervecera en el año 1925...
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Dougall's 942 IPA
7% Liérganes (Cantabria )La Dougall's 942 IPA es una cerveza, como su nombre indica, del género IPA elaborada artesanalmente solo con ingredientes naturales por la microcervecera Dougall's en la...
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Kuchlbauer Turm Weisse
5,9% AlemaniaLa Kuchlbauer Turm Weisse es una cerveza alemana de alta fermentación, del género "hefe weiss" (cerveza de trigo sin filtrar) elaborada por la cervecera Weissbierbrauer Kuchlbauer.Al igual...
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Cárdenas Pale Ale
3,6% Dos Hermanas, Sevilla (Andalucía)La Cárdenas Pale Ale, como su nombre indica, es una cerveza del género "pale ale" (concretamente una "English pale ale") elaborada artesanalmente sólo con...
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Entrevista a Antonio Jesús Ruiz, cervecero de Cárdenas
El pasado martes tuve el gran placer de realizar una entrada acerca de la "Cárdenas Pale Ale", una cerveza artesanal del género "English pale ale" elaborada en la microcervecera Cárdenas en Dos...
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Presentación de la cerveza artesanal Dawat en Autoservicios Tinoco
El pasado sábado día 22 de marzo, tuve el gran placer de asistir y presentar la cerveza artesanal conquense "Dawat" junto a su comercial Jose María Herce en la tienda gaditana "Autoservicios...
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Dock Street Walker, cerveza en homenaje a "The Walking Dead" elaborada con...
Que el género "zombie" tanto en cine como series está de moda es una realidad, pero si la unimos a la mas que creciente cultura cervecera por todo el mundo, la unión entre ambos es inevitable siendo...
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I Marzenfest de Cádiz en "Autoservicios Tinoco"
Los pasados días 29 y 30 de marzo, pudimos disfrutar de la 1ª edición del Marzenfest celebrado en la capital gaditana en el rincón gastronómico "Autoservicios Tinoco".Jose Tinoco (izq) Benji Gómez...
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Visita a la microcervecera gaditana Maier
El pasado sábado 5 de abril, tuve la gran ocasión de disfrutar unas mas que genial jornada visitando las instalaciones de la microcervecera Maier en el casco histórico de Cádiz, localizada en la calle...
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Entrevista a Alessandro Ceccano, propietario de "XXXII The Great Power of...
Cuando pensamos en Sevilla y la cerveza, rápidamente nos viene a la mente una terraza en el centro con una gran afluencia de turistas y lugareños sentados a la sombra mientras agitan un abanico...
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Triple cata de Sagra: Blanca de Trigo, IPA y Suxinsu
Sagra es una marca cervecera artesanal, localizada en Numancia de la Sagra (Toledo) en la cual se emplean únicamente ingredientes naturales, de primera calidad y sin conservantes artificiales para la...
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Naparbier ZZ+ Amber Ale
5,5% Noain (Navarra)La "ZZ+" es una cerveza del género "american amber ale" elaborada artesanalmente por la microcervecera Naparbier en la pequeña localidad de Noain, Navarra.Para su elaboración, se...
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Fase final del "Primer Concurso de Homebrewers de Andalucía"
Qué rápido pasa el tiempo... una frase que constantemente oímos por doquier pero en mayor o menor medida siempre al final nos topamos con su tremenda dosis de realidad y certeza.Allá por octubre, se...
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